Chili sin carne z kukurydzą i fasolą

Przygotowanie

1. 1

   Pokrój cebulę i paprykę na małe kawałki, a wędzone tofu w kostkę.

2. 2

   Rozgrzej olej sezamowy na patelni, dodaj cebulę, paprykę oraz wędzone tofu i smaż. Dodaj przecier pomidorowy, kontynuuj smażenie, a następnie użyj octu balsamicznego do deglasowania patelni.

3. 3

   Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, kukurydzę, fasolę i mieszankę przypraw Sekrety Kuchni Meksykańskiej Chili Con Carne Kotanyi.

4. 4

   Duś na wolnym ogniu przez 15 minut. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Na koniec dodaj pokrojone tofu.

5. 5

   Podawaj ze świeżym białym pieczywem i ciesz się smakiem.