5995863015597 155902 Kotányi Kakukkfű Morzsolt Hu Pouch Vs

Kakukkfű, morzsolt

Aromás üdvözlet a mediterrán világból! A Kotányi Szárított kakukkfű csodálatosan aromás íze akkor érvényesül a legjobban, ha már a főzés elején az ételhez adjuk.

Kapcsolódó receptek

60—120 Perc
Steak kenyérnyársakkal és Chimichurrival
60—120 Perc Könnyű
90—95 Perc
Hawaii stílusú csirke ratatouille-val és grillezett polentával
90—95 Perc Közepes
45—60 Perc
Kacsamell karfiol-variációkkal
45—60 Perc Haladó
80—100 Perc
Fűszeres majomkenyér
80—100 Perc Haladó
140—160 Perc
🌿Fűszer-Ész
Ratatouille polentával
140—160 Perc Közepes
30—40 Perc
🌿Fűszer-Ész
Bolognai spagetti
30—40 Perc Közepes
70—100 Perc
Füstölt karfiol labneh-val
70—100 Perc Könnyű
45—60 Perc
Céklás ravioli ricottával és zöldűszerekkel
45—60 Perc Közepes
80—100 Perc
Grillezett húsgombóc-nyársak házi ketchuppal
80—100 Perc Közepes
45—50 Perc
Gombás tészta
45—50 Perc Könnyű
20—30 Perc
Puliszkatál
20—30 Perc Könnyű
60—75 Perc
Zöldfűszeres burgonyapürével töltött ropogós rétesgombócok mentás borsókrémmel
60—75 Perc Haladó
55—60 Perc
Hideg túrógombóc cseresznyekompóttal
55—60 Perc Közepes
35—40 Perc
Cukkinibe csomagolt feta
35—40 Perc Könnyű
45—60 Perc
Glasszírozott húsgolyók baconnel és baguettetel
45—60 Perc Könnyű
20—30 Perc
Zöldfűszeres rizottóval töltött cukkini
20—30 Perc Könnyű
35—45 Perc
Karfiolpizza asztalt paradicsommal
35—45 Perc Közepes
40—50 Perc
Ropogós quiche zöld és fehér spárgával
40—50 Perc Közepes
40—60 Perc
Grillezett kecskesajt paradicsomágyon, sült cukkinivirággal
40—60 Perc Közepes

Mediterrán ágacskák

A kakukkfű a mediterrán konyha klasszikus fűszere. Füstös, gyógynövényes, aromás jegyei tradicionális mediterrán ízvilágot kölcsönöznek a pizzáknak, a tésztaszószoknak, a salátáknak, a leveseknek, a raguknak, valamint a szárnyas-, hal- és húsételeknek.

Kakukkfű felfedezése

Főzés kakukkfűvel

A kakukkfű magas hőmérsékleten sem veszít az ízéből, sőt, intenzív aromája hosszú ideig tartó főzéssel érvényesül a legjobban. A kakukkfű íze a sajtokhoz és a savanyúságokhoz is remekül illik. A szárított kakukkfű íze sokkal intenzívebb, mint a frissen szedett fűszernövényé.

Kakukkfű felfedezése

Természetes minőség

A kakukkfű íze és illóolaj-tartalma függ a fűszer származási helyétől, a betakarítás idejétől és a tárolás módjától. A lehető legjobb minőség érdekében a beszállítókat szigorú kritériumok alapján választjuk ki.