VEGGY clasic Ziegenkäse Quiche mit Blattspinat und Karotten

Kecskesajtos quiche bébispenóttal és répával

4050 Perc

A quiche hihetetlenül sokféleképpen variálható étel, és mindenképp olyan fogás, amit érdemes hétről hétre újra elkészíteni. Ebben a változatban a kecskesajté és a sárgarépáé a főszerep, de más zöldségeket is nyugodtan használhatsz attól függően, hogy minek van éppen szezonja. Ebben a receptben a Veggy Classic fűszerkeverék fantasztikusan kiemeli a finom hozzávalók ízét.

Összetevők 4 fő részére

Elkészítés

  1. 1

    Kenjünk ki egy piteformát, majd béleljük ki a tésztával. Melegítsük elő a sütőt 170 °C-ra.

  2. 2

    Szurkáljuk meg villával a tésztát. Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a habtejszínt, a Veggy Classic fűszerkeveréket és az összemorzsolt kecskesajtot. Öntsük a keveréket a piteformába.

  3. 3

    Mossuk meg és hosszában vágjuk félbe a répákat. Mossuk meg a spenótot.

  4. 4

    Nyomkodjuk a répát a kecskesajtos masszába. Ízesítsük tengeri sóval és őrölt borssal.

  5. 5

    Süssük a quiche-t 170 °C-on légkeveréses fokozaton 35 percig.

  6. 6

    Szeleteljük fel a quiche-t, és szedjük tányérokra.

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet