Kopar usitnjeni
Savršen za ribu! Kotányi kopar sušimo izrazito pažljivo kako bi se okus otpusti čim začin dođe u kontakt s vodom ili uljem.
Slični recepti
Currently Viewing: 1 of 0
60—70 Min
Losos s maslacem od limete i začinskog bilja na povrću pečenom u pećnici s kaparima
60—70 Min Početna razina
Svježina u listovima kopra
Intenzivno svjež i lagano slatkast okus lista kopra obično se kombinira s lososom, no odličan je i s drugim vrstama ribe i plodova mora te s povrćem, salatama, krastavcem, rižom i krumpirom, maslacima sa začinskim biljem, juhama, umacima (primjerice Tzatziki) i zimnicom.
Cijeli spektar aroma
Delikatnu aromu kopra možete naglasiti tako da ga kombinirate sa senfom, octom i medom. Maslac s koprom savršen je dodatak ribi i parenom povrću – začinsko bilje jednostavno umiješajte u maslacu na sobnoj temperaturi, a zatim ga rashladite.
Stalo nam je do okusa

Naši usitnjeni listovi kopra svoj će okus otpustiti čim ih stavite u vodu ili ulje – savršen su odabir za salate ili juhe. Kopar sušimo izrazito pažljivo kako bismo očuvali puni okus ovog prirodnog proizvoda.