Puno gostiju, puno zabave

Sezona roštiljanja je napokon stigla! Ako želite organizirati veliku roštilj zabavu, prvo razmislite koliko ljudi želite pozvati. Koliko prostora imate? Trebate li unajmiti šator ili pivske stolove i klupe?

Što je više gostiju, to je važnije raspodijeliti odgovornosti i jasno podijeliti zadatke. Tzv. potluck party, gdje svatko donosi svoje jelo, uvelike olakšava organizaciju. I ne zaboravite – goste o datumu obavijestite na vrijeme, bolje prije nego kasnije.

Svatko tko organizira roštilj zabavu prije ili kasnije naiđe na isto pitanje: koliko kupiti da svi budu zadovoljni, a da ne ostane previše hrane?

Postoji osnovno pravilo: ako pečete meso, planirajte oko 200 do 250 g po gladnoj odrasloj osobi. Za djecu tu količinu možete prilagoditi. Ako pripremate ribu ili morske plodove, obično je dovoljno 150 do 200 g po osobi, a slično vrijedi i za vegetarijanska ili veganska jela – jer su lakša za probavu i brže zasite.

Naravno, ovo su samo okvirne smjernice, jer puno ovisi o okolnostima – primjerice trajanju zabave ili količini priloga. Usput, ako vam ostane hrane s roštilja, imamo i nekoliko odličnih ideja kako je iskoristiti.

Ako organizirate veliku roštilj zabavu, važno je imati sve pod kontrolom. Srećom, postoje checkliste koje vam u tome mogu pomoći! Zapisali smo sve što vam je potrebno za uspješnu zabavu – kako ne biste zaboravili ništa važno. Checklistu možete preuzeti i isprintati na sljedećem linku.

Ne bismo bili to što jesmo kad ne bismo istaknuli najbolje začine za roštilj. Prođite kroz naš asortiman i pobliže pogledajte naše favorite – poput dimljenih mješavina začina koje jelima daju suptilnu dimljenu aromu.

I još nešto važno: ne morate biti profesionalac da biste bili ljubitelj roštiljanja. Pripremili smo savjete i trikove za svaki ukus kako bismo vam olakšali. Inspirirajte se našim BBQ trikovima i otkrijte preporuke za velike roštilj zabave – uključujući i ideje kako iskoristiti košaru za prženje na potpuno novi način.

Prava atmosfera pretvara roštilj zabavu u zaista posebnu. Zato smo za vas pripremili nekoliko odličnih savjeta za dekoraciju – bez obzira što planirate.

Ako organizirate zabavu tijekom dana i među gostima ima djece, program možete obogatiti zabavnim igrama. Istražili smo i preporučujemo dvije – jednostavne za organizaciju i prikladne za sve. Upute za igre možete isprintati ovdje!

Možda ćete za svoju roštilj zabavu angažirati mali bend – a ako ne (što je vjerojatnije), barem neka glazba bude na razini. Naravno, i na to smo mislili.

Pripremili smo za vas dvije različite playliste na poznatom streaming servisu. Odaberite „Grill-Easy” playlistu za nenametljivu, opuštenu pozadinsku glazbu ili „BBQ-Party” playlistu za pravu zabavu.