Grill-kotelett Schweinskotelett mit Apfel-Honig-Marinade, Grill-Karotten und Quetschkartoffeln

Свински котлети с марината от ябълка и мед

4560 Минути
067601 Kotanyi Grill Пържоли B2c Shaker Can
Koriander, Paprika, Knoblauchund gegrillte Zwiebel
Грил пържолиСолничка

Миксът Грил пържоли на Kotányi прави чудесни крехки котлети. А в комбинация с мед и ябълки се превръща в неустоима марината!

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Махнете сърцевината на ябълката и нарежете на малки кубчета. Направете марината, като смесите нарязаната на кубчета ябълка, мед, слънчогледовото олио, микса Грил пържоли на Kotányi и щипка черен пипер на Kotányi.

  2. 2

    Използвайте сместа, за да мариновате котлетите. Оставете ги в хладилника, най-добре за през нощта.

  3. 3

    Измийте добре картофите и ги сварете, без да ги белите. След това ги сложете в тава покрита с хартия за печене и леко ги натиснете, за да се отворят. Добавете зехтин и розмарин Kotányi, овкусете със сол и черен пипер и печете около 25 минути на 200°C (392°F), като използвате настройката за конвекционно печене на фурната, докато се запечат и се образува коричка.

  4. 4

    Обелете морковите, след това ги нарежете наполовина (ако е необходимо) и намажете със зехтин. Гриловайте за около 8–10 минути, като често обръщате. Овкусете със сол и черен пипер.

  5. 5

    Гриловайте котлетите за около 5 минути от двете страни, след това отстранете от грила и покрийте с алуминиево фолио. Оставете да починат около 5 минути. Подсолете на вкус.

  6. 6

    Сервирайте котлетите с картофите и морковите на грил.