Apfel Paprika Chips Salat

Фруктовий салат із яблучними чіпсами з паприкою

1015 хв

Смачний літній салат із фруктовими нотками. Яблучні чіпси з паприкою, соковиті абрикоси та помірно солодка лохина роблять цей салат досить цікавою стравою.

Інгредієнти 1 порц.

  • Для салату

    • 100 гСалат айсберг
    • 100 гРукола
    • 4 шт.Абрикоси
    • 50 гОгірок
    • 20 гЛохина
    • 40 гФета
    • 1 шт.Зелена цибуля
  • Для заправки

  • Для начинки

    • 25 г

Приготування

  1. 1

    Приготуйте заправку: змішайте грецький йогурт з усіма іншими інгредієнтами.

  2. 2

    Помийте фрукти та овочі. Відірвіть окремо листя салату айсберг і викладіть на дно миски.

  3. 3

    Зверху покладіть руколу. За допомогою ножа для чищення овочів наріжте огірок тонкими смужками й викладіть у миску.

  4. 4

    Тонко наріжте зелену цибулю й посипте нею салат. Вийміть кісточку з абрикосів, поріжте їх і додайте в салат разом із лохиною.

  5. 5

    Подрібніть фету й посипте по краю миски.

  6. 6

    Насамкінець посипте салат яблучними чіпсами з паприкою й подавайте із заправкою збоку.

Carina Baier