Салат із кус-кусом, фетою й бататом
20—30 хв
Цей екзотичний салат із кус-кусом подарує вам відчуття відпустки, навіть коли літо добігає кінця, завдяки таким свіжим інгредієнтам, як манго та авокадо. Гармонійне поєднання спецій ідеально приправить цю страву.
- 🥗салат
- 🌎міжнародна
- 🥬вегетаріанські
- 🥑Алкоголь
- 🍠Батат
- 🌾Зерно
- 🍉🍒Фрукти
- 🥒Let’s go Veggy!
- ⛱Літо
- ВечірСтрави швидкого приготування
Інгредієнти 4 порц.
- 250 гКус-кус
- 2 ст. л.Оливкова олія
- 200 гФета
- 1 шт.Батат, попередньо приготований
- 1 шт.Авокадо
- 1 шт.Манго
- 3 шт.Зелена цибуля
- 1 Пучок свіжої м’яти
- 1 шт.Лимон
- 1 ч. л.Насіння чорного кунжуту
- 2 ст.л.Цедра апельсину
Приготування
- 1
Приготуйте кус-кус згідно з інструкціями на упаковці, додайте цедру апельсину та оливкову олію й відкладіть у сторону.
- 2
Наріжте кубиками овочі та фрукти, наріжте зелену цибулю дрібними кільцями й розкришіть фету.
- 3
Додайте 1 ч. л. лимонної цедри й вичавіть лимон. Тонко наріжте м’яту. Змішайте всі інгредієнти, крім кунжуту, з кус-кусом.
- 4
Прикрасьте кунжутом і насолоджуйтесь.
Зголодніли? Поділіться цим рецептом!
Вам також можуть сподобатися
Currently Viewing: 1 of 0
