Mikulášske čižmy so škoricovou polevou
45—60 Min
Tieto mikulášske čižmy vyzerajú na zjedenie! Ideálna sladkosť do pančúch namiesto bežných čokoládových Mikulášov. Tieto čižmičky vytvoríte za okamih, ručne a s láskou. Zlatý klinec: Lahodná škoricová poleva.
Ingrediencie 6 Porcie
Na čižmy
- 2 ksVajcia
- 150 gTvaroh, nízkotučný
- 6 PLMlieko
- 6 PLSlnečnicový olej
- 300 gPolohrubá múka
- 100 gPráškový cukor
- 16 gPrášok do pečiva
- 1 štipkaMorská soľ jedlá jódovaná
Na škoricovú polevu
- 1 PLCrème fraîche
- 4 PLPráškový cukor
- 1 ČLŠkorica mletá
Príprava
- 1
Na prípravu týchto sladkých mikulášskych čižiem najskôr zmiešajte vajíčko s nízkotučným tvarohom, mliekom a 6 PL slnečnicového oleja. Potom pridajte múku, práškový cukor, soľ a prášok do pečiva a rukami vymieste hladké cesto.
- 2
Keď je cesto pripravené, rozdeľte ho na 6 rovnako veľkých kusov a vytvarujte z nich čižmičky. Potom čižmy položte na plech s papierom na pečenie.
- 3
Rozšľahajte vajce a pomocou štetca ho natrite na čižmičky. Pečte 15 minút v rúre predhriatej na približne 200 °C.
- 4
Medzičasom si pripravte škoricovú polevu. Rozmiešajte crème fraîche do hladka. Postupne pridávajte práškový cukor a dobre premiešajte. Pridávajte práškový cukor, kým nedosiahnete správnu konzistenciu. Pravidelne miešajte, kým sa nevytvorí viskózna poleva. Potom vmiešajte lyžičku škorice Kotányi.
- 5
Nechajte mikulášske čižmy vychladnúť a potom ponorte vrchnú časť a podrážku do polevy. Sladké mikulášske čižmy sú hotové.
- 6
Tieto sladké čižmičky chutia najlepšie čerstvé. Nenechávajte ich na ozdobu príliš dlho, rýchlo ich zjedzte!
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
