Súvisiace recepty
Currently Viewing: 1 of 0
Bylinka hodná kráľov
Vzhľadom na jej decentnú sladkastú a hrejivú chuť nečudo, že sa bazalka niekedy nazýva aj kráľovskou bylinou. Bazalka je neodmysliteľnou prísadou talianskych jedál ako pizza a cestoviny, no je aj vynikajúcim doplnkom ku zelenine, polievkam, rybám a mäse.
Výrazná a jemná zároveň
Bazalka pri varení rýchlo stráca svoju úchvatnú aromatickú chuť, a nemala by sa ani skladovať v príliš suchom prostredí. Ak chcete jej úžasnú aromatickú chuť využiť naplno, snažte sa ju nevystavovať príliš vysokým teplotám a pridávajte ju do jedla až tesne pred podávaním.
Lahodné doladenie od Kotányi
Bazalka je citlivejšia ako väčšina ostatných korení. Treba ju sušiť dôkladne a opatrne, inak by mohla takmer úplne stratiť chuť. Preto všetku bazalku berieme od overených dodávateľov, ktorí spĺňajú naše prísne kritériá.
