Halloween kače z bučno pomako

Priprava

1. 1

   Najprej pripravite pomako. Pečico segrejte na 200 stopinj. Umijte bučo in odstranite semena. Narežite jo na kocke ter jih razporedite na pekač, obložen s papirjem za peko. Pecite jih 30 minut, da postanejo mehke.

2. 2

   V posodi zmešajte sok 1 žlico sveže iztisnjenega limoninega soka, oljčno olje, gorčico, sol, poper, dimljeno paprika ter ohlajene bučne kocke. Z ročnim mešalnikom jih zmešajte v kremasto pomako (če je zmes pregosta, dodajte nekaj mleka). Postavite v hladilnik, da se ohladi.

3. 3

   Za kače listnato testo prečno narežite na 2 centimetra široke trakove. Ohlapno jih zavijte okrog lesenih nabodal ali kitajskih palčk. Na enem koncu testo oblikujte v glavo, na drugem pa v koničast rep.

4. 4

   Pečico segrejte na 200 stopinj. Iz oliv izrežite oči kač, testo rahlo premažite z vodo in namestite oči.

5. 5

   Kače potresite z makovimi ter sezamovimi semeni. Pecite jih 10 minit, da postanejo zlato rjave. Medtem Iz čilijev izrežite jezike ter jih dodajte na kače.