Avokadov mousse s čokolado in vanilijo

Name: Avokadov mousse s čokolado in vanilijo
Total time: 20 min
Yield: 4 Porcije
Cuisine: Mednarodna kuhinja
Ingredients: 2cela avokada; 3cele banane; 2žlici agavinega sirupa; 3žlice nesladkanega kakava v prahu; 2žlici mletih lešnikov; 3žlice stopljenega kokosovega olja; 1žlica sesekljanih lešnikov za okras; 1cel Bourbon vanilija cela

15—20 Min

Bourbon vanilija cela

Obožujemo avokado. V tem moussu ima izjemoma sladko glavno vlogo. Kremast avokadov mousse je popoln za pripravo čudovitih sladic. V kombinaciji s kakavom, banano in vanilijo je naravnost božanskega okusa.

Sestavine 4 Porcije

2 celaavokada
3 celebanane
2 žliciagavinega sirupa
3 žlicenesladkanega kakava v prahu
2 žlicimletih lešnikov
3 žlicestopljenega kokosovega olja
1 žlicasesekljanih lešnikov za okras
1 celBourbon vanilija cela

Priprava

1
Avokada razpolovite in jima odstranite koščici. Nato z žlico izdolbite njuno meso in ga skupaj z olupljenimi bananami dajte v skledo. S paličnim mešalnikom zmešajte v gladek mousse.
2
Vanilijev strok razpolovite in s hrbtno stranjo noža postrgajte njegovo sredico.
3
Dodajte preostale sestavine in z ročnim mešalnikom obdelajte v gladko zmes.
4
Avokadov mousse s čokolado hranite v hladilniku, dokler ga ne postrežete. Preden to storite, ga okrasite s sesekljanimi lešniki.