Коктейль с креветками
40—50 Мин.
Легкая и свежая закуска, которая подается в бокале - коктейль из креветок с ноткой копченой паприки Kotanyi - точно не оставит ваших гостей равнодушными.
Ингредиенты 4 Порции
- 300 гМайонез
- 3 ч.л.Лимонный сок свежий
- 30 шт.Готовые очищенные креветки
- 2 шт.Авокадо
- 2 ст.л.Оливковое масло
- 1 шт.Салат айсберг
- 1 шт.Огурец
- 1 шт.Зеленый лук
- 1 ст.л.Кетчуп
- 2 ч.л.Красный перец паприка копченая молотая
- 2 ч.л.Соль морская
Способ приготовления
- 1
Салат айсберг мелко нарежьте, авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками по 1 см. Сбрызните авокадо лимонным соком. Зеленый лук нарежьте тонкими колечками. Огурец очистите и нарежьте тонкими полосками.
- 2
Смешайте майонез с паприкой, солью и кетчупом. Уберите в холодильник на время. Креветки посолите и поперчите. Смешайте авокадо с оливковым маслом, солью и черным перцем.
- 3
Теперь разложите закуску по бокалам: распределите салат по стаканам, сверху выложите авокадо, огурец и большую часть зеленого лука, затем креветки. Щедро полейте ложкой майонеза. Перед подачей посыпьте оставшимся зеленым луком, присыпьте щепоткой перца и паприки.
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
