Гуакамоле с огурцом
5—10 Мин.
Гуакамоле с огурцом - легкий, сливочный соус с насыщенным вкусом. Спелое авокадо и хрустящие кусочки огурца в сочетании с приправой Kotanyi и лимонной ноткой. Идеально подойдет для праздничного стола!
Ингредиенты 6 Порции
- 3 шт.Авокадо спелое
- 1 шт.Луковица (маленькая)
- 1 шт.Огурец
- 2 ст.л.Приправа для соуса гуакамоле
- 1 ст.л.Оливковое масло
- 2 ст.л.Сок лимона
Способ приготовления
- 1
Очистите и мелко-мелко нарежьте лук.
- 2
Очистите огурец от кожуры и семян и нарежьте на маленькие кубики.
- 3
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и столовой ложкой извлеките мякоть.
- 4
Разомните авокадо в пюре, сбрызните лимонным соком. Добавьте лук, приправу и нарезанный кубиками огурец.
- 5
Дайте настояться в холодильнике, а перед подачей добавьте специи по своему вкусу. Приятного аппетита!
Подсказка:
Совет: для украшения рекомендуем использовать нити чили.
Pollak's Wirtshaus retzbacherhof.at
Проголодались? Поделитесь этим рецептом!
Вам может быть интересно
Currently Viewing: 1 of 0
