Veggie Wraps Website

Veggie Wraps

3540 Min.

Un preparat cu arome picante asiatice!

Ingrediente 4 Porții

  • 3 foiSalată verde
  • 600 grameAlternativă vegetală la carne
  • 1 legăturăCeapă verde
  • 80 grameMaioneză vegană
  • 2 Cepe
  • 35 mlUlei de susan
  • 4 cățeiUsturoi
  • 1 vârfKotányi Piper mozaic
  • 1 vârfKotányi sare de mare
  • 35 ml Vin dulce de orez
  • 3 lingurițeKotányi Scorțisoara, măcinată
  • 1 lingurițăKotányi piper, măcinat
  • 1 lingurițăKotányi coriandru, măcinat

Pregătire

  1. 1

    Se amestecă mixul din cele 3 condimente, scorțișoară, piper si coriandru.

  2. 2

    Se curăță și se toacă mărunt ceapa și usturoiul, după care se călesc într-o cratiță cu putin ulei.

  3. 3

    Se adaugă alternativa vegetală la carne si se deglesează cu vinul si cu uleiul de susan. Se condimentează cu mixul de condimente, sare și piper, după gust. Se amestecă bine ingredientele și se lasă la fiert timp de 10 – 15 minute. Asezonați dacă este necesar.

  4. 4

    Între timp se taie ceapa verde rondele, se separă frunzele de salată și se spala (pot fi uscate cu un prosop de hârtie).

  5. 5

    Ornați preparatul gătit cu puțină maioneză si acoperiți cu rondele de ceapă.

  6. 6

    Umpleți frunzele de salată cu amestecul obținut și savurați.

Vă este foame? Distribuiți această rețetă!

S-ar putea să vă placă și