Gingerbread

Turtă dulce cu miere

4050 Min.

Un gust rafinat de Crăciun: turtă dulce cu miere cu aromă de scortisoară. Un ingredient esențial pentru orice prăjitură în perioada de sărbători!

Ingrediente 6 Porții

  • 500 gFăină de secară
  • 125 gZahăr granulat
  • 125 gMiere
  • 3 Ouă
  • 3 lingurițePraf de copt
  • 2 linguriScorțișoară măcinată
  • Cantitate mică de lapte pentru glazură

Pregătire

  1. 1

    Amestecă făina, zahărul, praful de copot și scorțișoara.

  2. 2

    Apoi adaugă ouăle și mierea.

  3. 3

    Acoperă cu folie și lasă să se odihnească o jumătate de oră.

  4. 4

    Presară făină pe suprafața de lucru și rotește aluatul cu o grosime de aproximativ 1 cm.

  5. 5

    Taie prăjiturile de turtă dulce și pune-le pe o foaie de copt, apoi glazurează-le cu lapte și coace-le timp de aproximativ 7-8 minute la 175 °C.

    Sugestie:

    Turta dulce se va înmuia dacă este lăsată câteva zile într-o cutie etansă.