Somon cu legume prăjite
20—25 Min.O zi întreagă de vară într-o singură rețetă: somon suculent pe legume aromate prăjite la cuptor cu o notă răcoritoare de lămâie - preparat cu foarte puțin efort, în doar 20 de minute. Sună irezistibil? Așa este și gustul. Poftă bună!
Ingrediente 2 Porții
- 2 bucățiSomon file (aprox. 200g fiecare)
- 2 bucățiCeapă verde
- 2 bucățiArdei gras
- 1 bucatăDovlecei Zuchini
- 0.5 bucatăLămâie, stoarsă
- 5 linguriUlei de măsline
- 1 lingurăGrill pește amestec de asezonare
Pregătire
- 1
Pentru marinadă, amestecați uleiul de măsline și sucul de lămâie cu Amestecul de asezonare de la Kotányi.
- 2
Tăiați ardeii grasi în bucăți, dovlecelul în felii subțiri și ceapa verde rondele.
- 3
Așezați legumele pe o foaie de copt sau într-o tavă și întindeți marinada uniform peste ele. Așezați fileurile de somon pe legume și ungeți cu marinada rămasă.
- 4
Coaceți totul pentru cel puțin 14 minute în cuptorul preîncălzit la 170 °C (convecție) și savurați.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0