Veggie Tortilla Quiche Min

Warzywna tarta ze szpinakiem

3035 Min

Pyszna i łatwa warzywna tortilla ze szpinakiem, groszkiem, suszonymi pomidorami i fetą - wszystko zapieczone w chrupiącym cieście tortilli. Idealna na szybki i zdrowy posiłek!

Składniki - Ilość osób: 2

  • 1 sztTortilla
  • 3 sztJajo
  • 100 mlŚmietanka słodka 30%
  • 1 łyżeczka Musztarda
  • 1 łyżeczka Zioła Włoskie mieszanka przypraw
  • 0.25 łyżeczkiSól
  • 30 gSzpinak sałatkowy typu baby
  • 100 gGroszek zielony świeży
  • 0.5 sztCebula dymka
  • 20 gSuszone pomidory
  • 100 gSer feta
  • 30 gSer parmezan starty

Przygotowanie

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 190°C. W misce wymieszaj jajka, śmietanę, sól, Kotanyi Zioła włoskie i musztardę.

  2. 2

    Umieść tortillę w foremce do ciasta (lub tortownicy). Nałóż na tortillę warstwami szpinak, groszek, pokrojoną cebulkę dymkę, suszone pomidory i pokruszony ser feta, a następnie wlej mieszankę jajeczną. Posyp parmezanem.

  3. 3

    Piecz przez 17–20 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a warzywa będą ugotowane.

  4. 4

    Przed pokrojeniem i podaniem odstaw tortillę na 5 minut do ostygnięcia.

    Wskazówka:

    Udekoruj kiełkami pora.

Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!

Może Ci się spodobać