Warstwowy deser z mango i twarogu
30—40 MinWarstwowe desery podawane w szklankach wyglądają naprawdę elegancko. Ten deser to nie tylko uczta dla oczu - to doskonały wybór dla każdego, kto zawsze w pierwszej kolejności przegląda deserowe menu w restauracji. Dojrzałe mango w połączeniu z niewiarygodnie pysznym kremem, z dodatkiem cynamonu i kardamonu Kotányi.
Składniki - Ilość osób: 4
- 1 szt.Mango, dojrzałe
- 90 gBiała czekolada
- 8 łyżekMleko
- 250 gSer twarogowy
- 120 mlŚmietana kremówka
- 0.5 łyżeczkiCynamon mielony
- 0.5 łyżeczkiKardamon mielony
- 0.5 łyżeczkiCukier z prawdziwą Wanilią Bourbon
- 1 szczyptaImbir mielony
- Odrobina świeżej mięty
Przygotowanie
- 1
Dodaj mleko i czekoladę do małego garnka. Rozpuść całą czekoladę w mleku na małym ogniu, ciągle mieszając. Dodaj przypraw y Kotányi i poczekaj, aż całość ostygnie.
- 2
W międzyczasie obierz mango i usuń pestkę. Odkrój kawałek mango i odłóż go do dekoracji. Resztę mango dokładnie zmiksuj blenderem ręcznym.
- 3
Ubij śmietanę na sztywno. Dodaj twaróg do roztopionej czekolady, a następnie ostrożnie dodaj bitą śmietanę.
- 4
W szklankach ułóż naprzemienne warstwy masy twarogowej i tartego mango. Schładzaj deser przez godzinę, by uzyskać zwartą konsystencję.
- 5
Udekoruj świeżą miętą i mango, ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0