VEGGY Sweet Bananen Pancakes mit Honig

Naleśniki bananowe z czekoladowymi płatkami

3040 Min

To ciasto naleśnikowe jest niezwykle łatwe do przygotowania i absolutnie niezbędne na rodzinnym, niedzielnym brunchu. Plasterki banana kładziemy na usmażonych na złocistobrązowy kolor naleśnikach, gdy są jeszcze na patelni. Mieszanka przypraw Veggy Sweet Kotányi dodaje do naleśników nutę smaku pomarańczy i cynamonu.

Składniki 2 Porcje

  • 100 mlMleko
  • 2 szt.Jajko
  • 120 gMąka
  • 1 łyżeczkaProszek do pieczenia
  • 15 gCzekoladowa posypka
  • 1 łyżeczkaMasło
  • 1 szt.Banan
  • 1 op.Veggy Sweet mieszanka przypraw
  • Miód (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. 1

    Rozdziel jajka. Utrzyj mleko i żółtko z mieszanką przypraw Veggy Sweet Kotányi.

  2. 2

    Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką i powoli dodawaj do mleka. Mieszanka powinna być gęsta, ale nadal płynna — należy dostosować ilość dodawanej mąki w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji.

  3. 3

    Ubij białka na sztywną pianę i powoli dodawaj je do mieszanki wraz z posypką czekoladową.

  4. 4

    Roztop masło na patelni. Przy użyciu małej chochelki wlewaj naleśniki na patelnię, a następnie układaj na nich plasterki banana.

  5. 5

    Smaż do uzyskania złocistobrązowego koloru po obu stronach. Zdejmij z patelni i połóż je na papierowych ręcznikach.

  6. 6

    Podawaj naleśniki na talerzu z dodatkiem miodu (opcjonalnie) i ciesz się smakiem.