Grillowany łosoś ze szparagami
20—25 Min
Filety z łososia z chrupiącą skórką, grillowane razem z delikatnymi szparagami i doprawione w prosty sposób – na szybki, świeży i zdrowy obiad! Najlepiej smakują z przyprawami z serii Kotányi Grill.
Składniki - Ilość osób: 2
- 450 gFilet z łososia ze skórą (2 porcje)
- 300 gGrube szparagi
- 0.5 łyżkiGrill Klasyczny mieszanka przypraw
- 0.5 łyżkiGrill do Warzyw mieszanka przypraw
- 20 mlOliwa z oliwek
- Cytryna do podania pokrojona w ćwiartki
Przygotowanie
- 1
Osusz filety z łososia papierowym ręcznikiem i posmaruj połową oliwy z oliwek. Następnie dopraw przyprawą Kotanyi Grill klasyczny z obu stron.
- 2
Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów. Posmaruj je oliwą i oprósz przyprawą Kotanyi Grill do warzyw.
- 3
Rozgrzej grill (ogrodowy, elektryczny lub patelnię grillową) do średnio wysokiej temperatury. Ułóż łososia skórą do dołu i grilluj przez około 5 minut, aż skórka stanie się chrupiąca i łatwo odejdzie od rusztu. Obróć i grilluj jeszcze 3–5 minut, w zależności od grubości filetów.
- 4
Dodaj szparagi na grill i smaż przez kilka minut, co jakiś czas obracając, aż lekko się przypieką, ale pozostaną jędrne. Podawaj od razu z odrobiną soku z cytryny.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
