Francuskie tosty prosto z serca

Przygotowanie

1. 1

   Wytnijcie kształy serc w tostach i pozostawcie je przez noc. Pozwoli to uzyskać dostateczną trwadość tostów.

2. 2

   Krem przygotujemy w pierwszej kolejności. Ubij zwykłą śmietanę z cukrem za pomocą ręcznego miksera. Następnie dodaj śmietaną kremówkę.

3. 3

   Podziel brązowy cukier na 3 miseczki. Dodaj do każdej z nich inny młynek i stwórz w ten sposób 3 różne smaki.

4. 4

   W małej miseczce wymieszaj jajo i mleko. Rozpuść klarowane masło na patelni.

5. 5

   Obtocz serca w jajecznej masie i smaż na patelni. Około 45-60 sekund z każdej strony. Zaraz po usmażeniu obtocz serca w cukrach smakowych, każde serce w innej mieszance.

6. 6

   Następnie ułoż dolne serca na talerzu, wypełnij kremem i nałóż górne serce. Całość udekoruj cukrem pudrem i ulubionymi jagodami, borówkami itp.