Szafran oryginalny

Rozmiary opakowań

  • Torebka
Gastronomia
schwebende Safranblüte

Szafran oryginalny — najdroższa przyprawa na świecie. Miodowy, lekko ostry, nieco gorzkawy i cudownie aromatyczny smak. Do wyrafinowanych dań z egzotycznym akcentem.

Najszlachetniejsza przyprawa

Szafran jest nie tylko najdroższą przyprawą na świecie — jest również jedną z najbardziej niezwykłych. Intensywnie korzenny, aromatyczny i kwiatowy smak miodu jest naprawdę jedyny w swoim rodzaju i nadaje elegancki złocisty odcień każdemu daniu.

Szczypta wystarczy, aby uzyskać intensywny smak

Szafran ma naprawdę mocny smak — wystarczy kilka nitek, aby nadać potrawom charakterystycznego aromatu. Jednak te delikatne nitki nie są odporne na wysoką temperaturę, dlatego nie należy ich długo podgrzewać.

Paella mit Scampi und Muschelnaufeinander liegende Safranfäden

Jakość, którą można zobaczyć na własne oczy

gedeckter Tisch mit Meersfrüchte Gerichten

Soczysty szkarłatny kolor naszych nitek szafranu jest oznaką ich najwyższej jakości. Utrzymanie tak intensywnego koloru szafranu, wymaga szczególnej ostrożności podczas jego obróbki i pakowania.