Łagodnie aromatyczny i orzechowy smak sprawia, że ta tradycyjna przyprawa znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni orientalnej.
Idealny do
Zatar doskonale wzbogaca smak mięsa, warzyw, dań z ryżu i sałatek. Tradycyjnie Zatar jest dodawany do dipu ze śmietaną, serem śmietankowym i oliwą z oliwek lub mieszany z oliwą z oliwek i smarowany na chleb pita przed pieczeniem.
