Punjena tjestenina sa špinatom i sirom
30—40 Min
Počastite se ugodnim jelom nadahnutim talijanskim okusima - punjena tjestenina s kremastom ricottom, nježnim špinatom i slanim parmezanom. U ukusanom umaku od rajčice začinjen do savršenstva, ovaj izdašni recept čini idealnu večeru za cijelu obitelj. Uživajte!
Sastojci
- 250 gtjestenine velikih školjka (ako ne možete naći, na isti način pripremite canellone ili pacchere)
- 400 mlpasirane rajčice
- 2 žliceQuick & Easy za Povrće
- 80 gbaby špinata
- 1 žlicamaslinovog ulja
- 1 prstohvatsoli i papra
- 250 gricotte
- 70 gnaribanog parmezana
Priprema
- 1
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zakuhajte lonac slane vode i dodajte tjesteninu. Kuhajte je 4-5 minuta, odnosno dok ne bude al dente. Ocijedite je i rasporedite na pladanj da se hladi.
- 2
Špinat operite i osušite. U tavi zagrijte ulje, dodajte špinat, sol i papar i pirjajte dok ne uvene i voda koju je pustio ishlapi. Maknite sa strane i ostavite kratko da se ohladi te ga sitno nasjeckajte.
- 3
U drugoj tavi zagrijte pasiranu rajčicu, dodajte 1 žlicu Quick & Easy začina za povrće i kuhajte 2 minute. Maknite s vatre i prebacite u okrugli pekač promjera 25 cm ili pravokutni 25*20 cm.
- 4
U zdjeli sjedinite ricottu, parmezan, 1 žlicu Quick & Easy začina za povrće i nasjeckani špinat. Dobro promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili. Prebacite nadjev u slastičarsku vrećicu i napunite školjkice. Rasporedite ih u pekač u kojem je umak i pokrijte aluminijskom folijom. Prebacite u pećnicu i pecite 30 minuta. Poslužite uz parmezan i svježi timijan.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
