Pikantna čokoladna lava torta
45—55 MinOvi mali čokoladni kolači odličan su slatki užitak. Zbog svoje tekuće jezgre nazivaju se lava kolačima. Začinjeni prstohvatom chilija, kolači postaju blago ljuti.
Sastojci 6 Porcije
- 200 gTamne čokolade
- 120 gMaslaca
- 4 komJaja
- 100 gŠećera
- 1 vrećicaBourbon Vanilin Šećer
- 1 prtohvatChili s morskom soli
- 80 gBrašna
Priprema
- 1
Pećnicu zagrijte na 180°. U tavi otopite maslac, a zatim dodajte grubo nasjeckanu čokoladu. Za savršenu konzistenciju povremeno miješajte dok se čokolada ne otopi.
- 2
Kalup namažite maslacem ili nekim biljnim uljem
- 3
U zdjelu promiješajte jaja, šećer, prstohvat chilija s morskom soli. Zatim dodajte smjesu maslaca i čokolade i dobro promiješajte. Smjesu izlijte u prethodno namašćene kalupe za muffine i pecite u pećnici točno 13 minuta.
- 4
Potom ih izvadite iz pećnice i male lava kolače okrenite na tanjur. Začinite s malo šećera i chilija te poslužite toplo.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0