Трюфели с шоколад, портокал и ванилия
20—30 Минути
Задължително трябва да включите тези трюфели в менюто с Коледните печива. Въпреки че терминът „печива“ не е подходящ тук, тъй като, разбира се, тези трюфели не трябва да се пекат! Те могат да се приготвят предварително, тъй като се съхраняват до един месец, след като се охладят.
- 🍨Десерт
- 🌯Леки закуски
- 🌎Интернационална
- 🍋Цитруси
- 🍫Шоколад
- 💘Date Night
- ❄️Зима
- 🍪Коледни сладкиши
- ☃️Предколедно
- 💌Свети Валентин
Съставки за 4 Порции
- 150 gМасло
- 150 gЗахар
- 1 с.л.Настъргана кора от портокал
- 400 gШоколад за готвене
- 100 gБадеми, смлени
- 200 gКакао
- 2 опаковкиБурбонска ванилова захар
- 1 ч.л.Индийско орехче, мляно
Подготовка
- 1
Извадете маслото от хладилника и го оставете да омекне.
- 2
Междувременно разтопете шоколада на водна баня.
- 3
Използвайте блендер, за да смелите бадемите почти до консистенцията на брашно и леко ги препечете на сух тиган.
- 4
Смесете мекото масло с бадемите, разтопения шоколад, подправките и портокаловата кора до гладка смес.
- 5
Оформете на топки с диаметър около 2–3 cm, оваляйте в какаото и се насладете. Трюфелите могат да се съхраняват в хладилника до един месец.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
