Тостове с прошуто и козе сирене

Name: Тостове с прошуто и козе сирене
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Cuisine: Интернационална
Ingredients: 2бр. Филийки хляб с квас, препечени; 4бр. Орехи, счукани; 100g Прошуто; 6слайса Козе сирене (с дебелина 1 cm); 2ч.л. Мед; Розов пипер, счукан; Хималайска сол

10—15 Минути

Хималайска сол

Това на пръв поглед просто ястие, всъщност е едно истинско гурме удоволствие. Създадохме рецептата като част от меню за Свети Валентин, но предястието е подходящо и за закуска, и за брънч, и изобщо по всяко време на деня.

Съставки за 2 Порции

2 бр.Филийки хляб с квас, препечени
4 бр.Орехи, счукани
100 gПрошуто
6 слайсаКозе сирене (с дебелина 1 cm)
2 ч.л.Мед
Розов пипер, счукан
Хималайска сол

Подготовка

1
Запечете козето сирене в тиган с малко олио от двете страни до златисто.
2
Сложете хляба в две чинийки и го сервирайте с прошутото, козето сирене и орехите отгоре.
3
Поръсете с меда, солта и розовия пипер.