Тава с огретен с картофи, пармезан и сирене Гауда.

Огретен с картофи, пармезан и сирене Гауда

6070 Минути

Миксът от подправки за Картофи Америка съдържа индийско орехче, което го прави задължителен във всякакви картофени ястия – от обикновени картофи на фурна, до пюрета, а защо не и в огретен!

Съставки за 6 Порции

  • 1.2 kgкартофи
  • 1 ½ с.л. Микс за картофи Америка
  • 200 mlсметана за готвене
  • 100 mlпрясно мляко
  • 200 gсирене Гауда, настъргано
  • 50 gпармезан, настърган
  • 20 gмасло

Подготовка

  1. 1

    Загрейте фурната на 180°C предварително. Измийте и обелете картофите. Нарежете ги на тънки резенчета. Разбъркайте в купа сметаната, млякото, микса от подправки, половината от пармезана и 150 g сирене Гауда.

  2. 2

    Наредете картофите в намазнена тава и залейте със сметановата смес. Покрийте тавата с алуминиево фолио и опечете във фурната за 30-40 минути.

  3. 3

    Извадете от фурната и махнете фолиото. Поръсете остатъка от пармезан и сирене Гауда и върнете във фурната за още 10 минути.

  4. 4

    Оставете да се охлади за около 5 минути и сервирайте.

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също