Img 1094

Хрусткі трубочки з крем-сиром

3540 хв

Золотисті, хрусткі морквинки з листкового тіста з ніжною начинкою з крем-сиру та Пармезану, доповнені ароматними травами — чарівна закуска, яка одразу привертає увагу на святковому столі.

Інгредієнти 12 порц.

  • 275 глисткового тіста
  • 1 яйце
  • 250 гкрем-сиру
  • 100 гсметани
  • 50 гтертого сиру Пармезан
  • свіжий кріп або петрушка для декору
  • 1 ч.л.Трави французькі

Приготування

  1. 1

    Розігрійте духовку до 200 °C і застеліть деко пергаментним папером.

  2. 2

    Наріжте листкове тісто на смужки приблизно 2,5 см завширшки. Намотайте смужки на конусоподібні форми, щоб утворити форму морквинок.

  3. 3

    Змастіть збитим яйцем і випікайте 12–15 хвилин до золотистого кольору. Дайте трохи охолонути, потім обережно зніміть з форм.

  4. 4

    У мисці змішайте крем-сир, сметану, Пармезан і трави.

  5. 5

    Наповніть листкові морквинки кремом і прикрасьте свіжим кропом або петрушкою.

Зголодніли? Поділіться цим рецептом!

Вам також можуть сподобатися