Mrkvové a cuketové hamburgery s ovsenými vločkami
25—30 Min
Ak si niekto myslí, že všetky zeleninové hamburgery chutia rovnako – alebo že nemajú žiadnu chuť – určite nikdy nevyskúšal tieto! Tieto zeleninové placky s majoránom sú pevné, chutia vynikajúco a sú vyrobené z množstva čerstvej zeleniny. Nie je to len módny trend!
Ingrediencie 2 Porcie
- 100 gOvsené vločky
- 150 mlVoda, vlažná
- 1 PLSezamový olej
- 80 gMrkva
- 100 gCuketa
- 1 ksVajcia
- 2 PLStrúhanka
- 1 PLMajorán drvený
- 1 štipkaMorská soľ jedlá jódovaná
- 1 štipkaČierne korenie celé
- Olej na vyprážanie
Príprava
- 1
Namočte ovsené vločky do vody.
- 2
Nahrubo nastrúhajte mrkvu a cuketu a zmiešajte ich so sezamovým olejom, ovsenými vločkami, majoránom, vajcom a strúhankou.
- 3
Dobre premiešajte a namočte na 15 minút.
- 4
Na panvici zohrejte olej. Rozdeľte zmes pomocou polievkovej lyžice, položte na panvicu a zľahka stlačte, aby ste vytvorili hamburgery.
- 5
Opekajte 3 – 4 minúty z každej strany a potom položte na papierovú utierku.
- 6
Ochuťte morskou soľou a mletým korením a podávajte.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
