Tofu Katsu Steak

Hrustljavi tofu z rižem

1520 Min

Hrustljavi tofu zrezek, postrežen na podlagi iz basmati riža. Ta okusna vegetarijanska različica japonske klasike navduši z različnimi teksturami in okusi. Popoln izbor za lahek, a nasiten obrok.

Sestavine 2 Porcije

Priprava

  1. 1

    Tofu ovijte s papirnato brisačo, položite na desko in pritisnite z dlanjo, da iztisnete čim več vode.

  2. 2

    Tofu narežite na rezine debeline 1 cm.

  3. 3

    V eno skledo nalijte 500 ml hladne vode, v drugo pa stresite Kotányi mešanico za paniranje.

  4. 4

    Segrejte cvrtnik na vroči zrak na 200 °C. Rezine tofuja postavite v cvrtnik, premažite jih z oljem in pustite 14 minut.

  5. 5

    Tofu postrezite s kuhanim basmati rižem, omako po izbiri in mlado čebulo.

Odkrijte, kako hitro in enostavno pripraviti hrustljavi tofu. Postrežen na kuhanem rižu, je popolna izbira, ko želite nekaj lahkega, a okusnega in nasitnega!

Lačni? Delite ta recept.

Morda vam bo všeč tudi