Perfectly tender salmon on roasted vegetables with the Kotányi Quick & Easy spice mix.

Рыба на овощной подушке

Name: Рыба на овощной подушке
Total time: 25 min
Yield: 2 Порции
Cuisine: международная кухня
Ingredients: 2шт. Филе лосося (~200 г каждое); 2стрелки Зеленый лук; 2шт. Болгарский перец; 1шт. Цукини; 0.5шт. Сок лимона; 5ст. л. Оливкового масла; 1tbsp. Приправа с лимоном для рыбы на овощной подушке

20—25 Мин.

НовинкаПриправа с лимоном для рыбы на овощной подушке

Идеальный рецепт для летнего дня: сочная рыбка на подушке из запеченных овощей с освежающей ноткой лимона! Готовится за 20 минут с минимальными усилиями. Невозможно устоять!

Ингредиенты 2 Порции

2 шт.Филе лосося (~200 г каждое)
2 стрелкиЗеленый лук
2 шт.Болгарский перец
1 шт.Цукини
0.5 шт.Сок лимона
5 ст. л.Оливкового масла
1 tbsp.Приправа с лимоном для рыбы на овощной подушке

Способ приготовления

1
Смешайте оливковое масло, лимонный сок и приправу для приготовления маринада. Выложите рыбу на овощи на противень и равномерно залейте маринадом. Запекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке в течение 12-14 мин. Приятного аппетита!
2
Нарежьте лук, болгарский перец кусочками, цукини тонкими кружочками.
3
Выложите рыбу на овощи на противень и равномерно залейте маринадом.
4
Запекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке в течение 12-14 мин. Приятного аппетита!