Похожие рецепты
Currently Viewing: 1 of 0
Приправа для королей
Учитывая сдержанный, сладковатый и согревающий аромат, не удивительно, что базилик заработал себе славу королевской специи. Базилик остается основным ингредиентом итальянских блюд, таких как пицца и паста, а также прекрасно дополняет овощи, супы, рыбу и мясо.
Выраженный, но деликатный аромат
Базилик быстро теряет свой чудесный аромат во время приготовления, и его не следует хранить в чрезмерно сухих условиях. Чтобы сохранить максимум аромата, его нужно подвергать минимальной тепловой обработке и добавлять в блюдо незадолго до сервировки.
Деликатный вкус от Kotányi
Базилик требует особый подход, по сравнению с другими травами. Если его высушить недостаточно тщательно, он может практически потерять вкус. Поэтому мы приобретаем базилик только у надежных поставщиков, которые отвечают нашим строгим критериям.
