НовинкаЭстрагон (Тархун) измельченный

Эстрагон Kotányi имеет терпкий, пряный вкус и раскрывает свой аромат в сочетании с уксусом, горчицей или вином.

Kraeuter Muster gruen Bg

Приправь как французский шеф-повар

Нежно-травяной и терпкий эстрагон имеет нотки, напоминающие анис, и придает тонкий вкус соусам, салатам, рыбе, птице, супам, маслу, грибам, овощам и блюдам классической французской кухни.

Раскрытие аромата

Аромат эстрагона устойчив в термической обработке, поэтому его можно добавлять в процессе приготовления. Для полного раскрытия аромата эстрагона в блюдо нужно добавить немного кислоты, для этого отлично подойдут: уксус, горчица, вино.

liegende EstragonzweigeEstragon Gewuerzbild Edit

Почуствуйте разницу на вкус

angerichtetes Pastagericht

Эстрагон обычно добавляют в изысканные блюда французской кухни. Чтобы вкус ваших блюд был таким же, как в Париже, мы на производстве тщательно следим за качеством эстрагона.