Sushi Burger
60—75 Min.
Ingrediente 4 Porții
- 500 gOrez pentru sushi
- 100 mlOțet de orez
- 4 linguriZahăr
- 2 bucAvocado
- 200 gMaioneză
- 1 lingurițăWasabi
- 400 gSomon file
- 1 prafSare de mare iodată
- Susan negru
- Ulei de rapiță
Pregătire
- 1
În primul pas se fierbe orezul de sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se adaugă oțetul, sarea și zahărul.
- 2
Se împarte orezul în 12-16 porții egale și se așează fiecare porție într-un inel de aproximativ 10 cm diametru.
- 3
Se pregătesc ingredientele. Tăiați somonul în "chifteluțe" subțiri. Coaceți avocado și tăiați în fâșii. Apoi presărați cu suc proaspăt de lămâie pentru a-l menține frumos și verde. Se amestecă maioneza cu wasabi până se omogenizează.
- 4
Apoi burgerii de orez pot fi umpluți. Se acoperă baza de orez cu maioneza wasabi, apoi cu restul ingredientelor. În cele din urmă, se adaugă al doilea strat de orez și se presără semințe de susan negru.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0
