Kolorowe placki warzywne
45—60 MinPlacki warzywne to inspiracja dla młodych i starszych, wykorzystaj rożne warzywa w tym buraki, ziemniaki, marchewkę, rezutalt będzie wspaniały, kolory same zapraszają do jedzenia. Smacznego!
Składniki - Ilość osób: 6
Ciasto na placki
- 500 gBuraki czerwone
- 500 gZiemniaki
- 500 gMarchew
- 3 sztJaja
- 1 torebkaCzosnek granulowany
- 1 młynekSól Morska jodowana
- 1 młynekPieprz Kolorowy ziarnisty
- 2 sztCebula
- 10 łyżek Olej do smażenia
- 120 gMąka pszenna
Przygotowanie
- 1
Obierz buraki i zetrzyj na tarce. To samo zrób z ziemniakami i marchewką.
- 2
Pokrój zdrobno cebulę.
- 3
Wybierz 3 miski i wypełnij je startymi warzywami (każde osobno).
- 4
Dodaj do każdej miski jajko i startą cebulę, wymieszaj każdą masę dokładnie jednocześnie dodając przyprawy według uznania.
- 5
Uformuj masę na placki i smaż na oleju z obu stron do uzyskania chrupkości.
- 6
Osusz placki z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych.
- 7
Podaj kolorowe placki ze świeżą sałatką lub dipem własnego wykonania.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0