Gruszki faszerowane gorgonzolą
25—30 MinNiezależnie od tego, czy jest to przystawka czy też przekąska między posiłkami, to wspaniałe połączenie gruszek, sera i orzechów stanowi prawdziwą eksplozję smaków. Odrobina lubczyku nadaje gruszce cudowny smak.
- 🌯Przekąska
- 🍲Przystawka
- 🌏Międzynarodowa
- 🥬Wegetariańska
- 🥜🌰Orzechy
- 🍉🍒Owoce
- 🧀Ser
- 🍁Jesień
- ⛱Lato
- 💘Randka
- 👨👩Rodzinny posiłek
Składniki - Ilość osób: 2
- 2 szt.Gruszka, duża
- 150 gGorgonzola
- 2 łyżkiOrzeszki piniowe
- 2 łyżkiOrzechy włoskie
- 1 op.Szklanka świeżego szczypiorku
- 2 łyżeczkiLubczyk ogrodowy otarty
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
Przygotowanie
- 1
Zmieszaj orzechy włoskie i orzeszki piniowe i praż je przez chwilę na patelni. Przypraw 1 łyżeczką lubczyku i wymieszaj. Odłóż do ostygnięcia na papierowym ręczniku.
- 2
Umyj gruszki, wytrzyj do sucha i przekrój na połówki. Za pomocą łyżki wydrąż odpowiednią ilość miąższu z gruszek.
- 3
Wymieszaj gorgonzolę z 1 łyżeczką Lubczyku Ogrodowego otartego Kotányi.
- 4
Piecz wydrążone gruszki w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15 minut. 5 minut przed końcem pieczenia napełnij je serem i ponownie włóż do piekarnika.
- 5
Wyjmij z piekarnika, udekoruj prażonymi orzechami i świeżym szczypiorkiem, ciesz się smakiem.
Wskazówka:
Porada firmy Kotányi: Podawaj ze świeżą bagietką.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0