Oregánó, morzsolt
Origiano typico! Illóolajokban gazdag, rendkívül aromás, kissé kesernyés ízű fűszernövény – a mediterrán konyha klasszikus fűszere: Kotányi Oregánó
Kapcsolódó receptek
Currently Viewing: 1 of 0
Olaszország íze
Az oregánóval igazi olasz ízeket varázsolhatsz a konyhádba. A tradicionális olasz fűszernövény melengető, aromás, pikáns íze pizzákhoz, tésztaételekhez, húsos és halas fogásokhoz, tenger gyümölcseihez és szószokhoz is remekül illik.
Hajózzon mediterrán vizekre az oregánóval!
Az oregánó csak lassan engedi ki intenzív aromáját, így már a főzés elején érdemes az ételhez adni. Éppen ezért szószok, töltelékek és raguk fűszerezéséhez is tökéletes. A szárított oregánó íze a friss fűszernövényhez képest sokkal intenzívebb, ezért kisebb mennyiség is elegendő belőle.
Ígéretünk
Az oregánót a lehető legnagyobb körültekintéssel kezeljük annak érdekében, hogy a csodás mediterrán fűszernövény tökéletes minőségben jusson el a konyhádba. Egységes méretű darabkák szár és por nélkül – a különbség ízlelhető!
