Ünnep a szemnek – dekortippek a grillezéshez

Egy biztos: fény egyenlő hangulat. Semmi sem befolyásolja jobban az esti grillezés hangulatát, mint a világítás. Kezdj el időben gondolkodni a világítási lehetőségeken, nem számít, hogy az erkélyen vagy a kertben szeretnél grillezni. Javasoljuk, hogy használj fényfűzéreket – ezek apró kiegészítők, nagy hatással. Különböző fényfüzérek széles választékával találkozhatsz, a finom drót tündérfényektől a retro ihletésű, kis LED-izzókkal ellátott fényfüzérekig. Fontos, hogy megfelelő, meleg árnyalatú színt válassz.

Elemes fényfüzért is használhatsz. Elhelyezheted őket egy üvegvázában, mielőtt virágokat tennél bele központi elemként. Ezekkel a diszkrét tündérfényekkel biztonságos „máglyát” is kreálhatsz. Helyezz tűzifát egy tálba vagy tűzrakóhelyre, tekerd a fényfűzért a fa köré, és tegyél még néhányat a rönkök fölé – a műmáglya készen áll, és senki sem égetheti meg magát.

A gyertyafényre is összpontosíthatsz a romantikusabb légkör megteremtése érdekében. Mit szólnál úszógyertyákhoz? Töltsd fel a virágvázákat vízzel, majd helyezd bele az úszgyertyákat, vagy próbáld ki régi lekváros üvegekkel, köss rá jutazsinórt vagy csipkét, és rakj bele mécseseket. Ezek az üvegek nem csak az asztalon mutatnak jól. Egy fára is felkötheted, ha teszel rá egy fogantyút. Ezután rakj bele egy gyertyát vagy fényfüzért. Akassz fel minél többet ezekből, és nyűgözd le vendégeidet egy fényfával!

Amellett, hogy hangulatot teremtünk a világítással, szeretjük a növényeket is használni dekoráláshoz, hogy megidézzük vele a természetet. Ne csüggedj, ha csak erkélyed van, akkor a természet jön hozzád vendégségbe! A melegebb hónapokban sem feltétlenül kell a legközelebbi virágboltba sietned, hogy virágdekort készíts. A színes virágok és füvek, amelyeket a parti reggelén a réten szedsz, jól fognak működni. Használj hozzá lekváros üvegeket, amit továbbdíszíthetsz egy szalaggal, vagy zsineggel.

Imádjuk a fűszereket, különben nem lenne a nevünk Kotányi. De hiszünk abban, hogy több van bennük, mint csupán (jó) íz. A fűszerek nagyon szép díszítőelemek is lehetnek. A rozmaring vagy a babérlevél például kiválóan alkalmas szalvéták díszítésére: erősíts egy ágacskát vagy levelet egy jutazsineggel a feltekert szalvétához, és vendégeid azonnal érezni fogják illatát, amint megérkeznek.

Annyi mindennel dekorálhatsz egy bulit. Van egy falétrád például? Akkor használd fogasnak, vagy takarótartóként. Van egy régi talicskád? Egyszerre szolgálhat hűtőként és mesés dekorként. Béleld ki egy műanyag fóliával, töltsd fel jéggel és egy kevés vízzel, majd állítsd bele az italokat.

Ezeket vedd figyelembe, ha dekorálsz:

• Fények: napközben a füzérek a legjobbak, míg este a tündérfények, lámpások; amik hangulatot teremtenek.
• Hozd a természetet az asztalra: köss néhány kis csokrot réti virágokból, egészítsd ki a szalvétákat levelekkel, zöldfűszerekkel. Használj finom, átlátszó üveget – a színes színezett üveg elvonja a figyelmet a lényegről.
• Teríts ki egy terítőt! Egy kis textil az asztalon nagy hatással lehet!
• Mindig ragaszkodj egy színsémához. Hacsak nem gyerekzsúrt rendezel – ahol viszont a szivárvány minden színét használhatod!
• Ne stresszelj túl sokat a díszítésen! A kevesebb, több – és maradjon idő a pihenésre is.