Bild Von Ios (2)

Zalogaji od avokada i kozica

3035 Min

Prigrizite! Čak i ako je vruće, nećete moći odoljeti ovim zalogajčićima od kozica i avokada serviranim na krastavcu. Kombinacija krastavaca, svježe kreme od avokada i začinjenih kozica sve je što vam srce može poželjeti.

Sastojci 4 Porcije

Priprema

  1. 1

    Narežite krastavac na ploške debljine približno 1 cm.

  2. 2

    Za pripremu kreme od avokada: Prerežite dva avokada, izvadite koštice i vilicom sitno izdrobite meso avokada. Pomiješajte s dvije jušne žlice jogurta. Začinite po želji sokom pola limete, solju i paprom Kotányi te dobro promiješajte.

  3. 3

    Operite kozice i začinite ih snažnim Kotányi Češnjakom. Potom ih popržite na tavi s dvije jušne žlice maslinova ulja.

  4. 4

    Obložite ploškice krastavca kremom od avokada i stavite kozicu na svaku plošku krastavca. Zatim ukrasite Chipotle dimljenom čili papričicom i sjeckanim korijandrom.

Sophie Skutzik