Zalogaji od avokada i kozica
30—35 Min
Prigrizite! Čak i ako je vruće, nećete moći odoljeti ovim zalogajčićima od kozica i avokada serviranim na krastavcu. Kombinacija krastavaca, svježe kreme od avokada i začinjenih kozica sve je što vam srce može poželjeti.
Sastojci 4 Porcije
- 1 kom.salatni krastavac
- 1 vrećicalistova korijandra, svježeg
- 2 kom.avokada
- 2 jušne žlicejogurta
- 3 jušne žlicemaslinova ulja
- 1 kom.limete
- 14 kom.kozica
- 1
- 1 Češnjak pikantni
- 1 Morska sol gruba
- 1 Papar crni zrno
Priprema
- 1
Narežite krastavac na ploške debljine približno 1 cm.
- 2
Za pripremu kreme od avokada: Prerežite dva avokada, izvadite koštice i vilicom sitno izdrobite meso avokada. Pomiješajte s dvije jušne žlice jogurta. Začinite po želji sokom pola limete, solju i paprom Kotányi te dobro promiješajte.
- 3
Operite kozice i začinite ih snažnim Kotányi Češnjakom. Potom ih popržite na tavi s dvije jušne žlice maslinova ulja.
- 4
Obložite ploškice krastavca kremom od avokada i stavite kozicu na svaku plošku krastavca. Zatim ukrasite Chipotle dimljenom čili papričicom i sjeckanim korijandrom.
Možda će vam se svidjeti i
Currently Viewing: 1 of 0
