Tofu Katsu Steak

Tofu katsu odrezak

1520 Min

Hrskavi tofu katsu odrezak, poslužen na mirisnoj podlozi od basmati riže. Ova ukusna vegetarijska verzija japanskog klasika obiluje teksturom i okusom. Savršen izbor za lagani, a zasitan ručak ili večeru.

Sastojci 2 Porcije

  • 400 gsvježeg tofua
  • 1 vrećicaCRISPY POH - CURRY
  • 3 žliceulja
  • Kuhana riža, za posluživanje
  • Mladi luk, za posluživanje

Priprema

  1. 1

    Tofu omotajte papirnatim ubrusom, stavite na dasku i pritisnite dlanom kako biste istisnuli što više vode.

  2. 2

    Narežite tofu na kriške debljine 1 cm.

  3. 3

    U jednu zdjelu ulijte 500 ml hladne vode, a u drugu stavite Kotányi smjesu za pohanje.

  4. 4

    Zagrijte fritezu na vrući zrak 1 minutu na 200 °C. Posložite kriške tofua unutra, premažite ih uljem i pecite 14 minuta. Ako sve kriške ne stanu odjednom, pecite ih u više tura.

  5. 5

    Poslužite hrskavi tofu s kuhanom basmati rižom, umakom po izboru i mladim lukom.

Pogledajte kako brzo i jednostavno pripremiti hrskavi tofu katsu uz pomoć Kotányi Crispy POH – Curry smjese. Posluženo na mirisnoj riži, ovo je savršen izbor kad želite nešto lagano, a fino i zasitno!

Gladni ste? Podijelite ovaj recept!

Možda će vam se svidjeti i