Топла картофена салата с бекон
25—30 Минути
Съществуват най-различни рецепти за картофена салата – можете да откриете няколко вариации и в нашия сайт, но тази ни е любимата за студения сезон! Подхожда идеално към пържоли, поднесени с червено вино!
Съставки за 6 Порции
- 1 kgкартофи
- 100 gбекон
За дресинга
- 2 ч.л.Дижонска горчица
- 1 с.л.мед
- 2 с.л.ябълков оцет
- 50 mlзехтин
- 6-7 стръкамагданоз
- ½ ч.л. Чесън на гранули
- ½ ч.л. Червен пипер сладък, специален
- Морска сол
Подготовка
- 1
Обелете и нарежете картофите на по-малки парченца. Сварете в подсолена вода.
- 2
Докато се готвят, нарежете бекона на кубчета и опържете в загрят тиган. Сложете бекона в чиния с кухненска хартия, за да попие мазнината.
- 3
Нарежете магданоза на ситно и го разбъркайте със съставките за дресинга.
- 4
Разбъркайте бекона с картофите и овкусете с дресинга.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
