VEGGY Exotic Tofuspieße mit Erdnuss-Sauce und

Шишчета с тофу и сос от фъстъчено масло

30—40 Минути
Bio Curry Kotanyi Inhalt
Къри

    Тези шишчета с тофу са овкусени с микс за къри на Kotányi, който съдържа куркума, джинджифил, кимион, кайенски пипер и още, за наистина екзотичен вкус. Поднесени със сос от фъстъчено масло, шишчетата с тофу са истинско вегетарианско пиршество за небцето.

    Съставки за 4 Порции

    • За шишчетата

      • 600 gтофу
      • 2 с.л.олио
      • 100 gориз басмати
      • 1 с.л.Къри

    • За фъстъчения сос

      • 70 gфъстъчено масло, гладко
      • 1 с.л.сос Hoisin
      • 1 с.л.соев сос
      • 1 с.л.сироп от агаве
      • 1 ч.л.паста за жълто къри
      • 40 mlкокосово мляко

    • За салатата

      • 1 бр.краставица
      • 1 ч.л.сусамово олио
      • 1 с.л.соев сос
      • 1 ч.л.азиатски сос Sambal oelek (или паста от люти чушки)
      • 2 бр.лайм
      • 1 с.л.сусам

    Подготовка

    1. 1

      Пригответе фъстъчения сос като пюрирате всички съставки в блендер. Изсипете в купичка и оставете настрана.

    2. 2

      Сварете ориза според указанията на опаковктата.

    3. 3

      Обелете и нарежете краставицата за салатата на кубчета. Разбъркайте останалите съставки за салатата, за да приготвите дресинг и до приберете в хладилника.

    4. 4

      Нарежете тофуто на кубчета и овкусете с микса за къри. Набучете кубчетата на дървени шишчета и пригответе в загрят тиган с олио около 6 минути от всяка страна на шишчетата.

      Съвет:

      Можете да приготвите и на барбекю - намалете времето на готвене.

    5. 5

      Разпределете ориза в четири купи. Добавете шишчетата и залейте с фъстъчения сос. Поръсете със сусам.

    6. 6

      Овкусете краставиците с дресинга и изстискайте половин лайм. Поднесете с ориза и с шишчетата с тофу.

    Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

    Може да харесате също

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. Купи с ориз за суши с тофу, краставица, моркови, зеле и лайм, поднесени с клечки за ядене, вода с лимон и джинджифил в стъклена чаша.

      30—40 Минути

      Веган хавайска купа Poke с тофу

      30—40 Минути Средно

    2. 10—15 Минути

      Веган бъркани яйца

      10—15 Минути Лесно

    3. 30—45 Минути

      Панирани хапки от тофу

      30—45 Минути Лесно

    4. Reis Mit Tofu Und Gemuese

      25—30 Минути

      Цветен зеленчуков ориз с тофу

      25—30 Минути Лесно

    5. Veganes Raeucher Tofu Gulasch

      30—40 Минути

      Гулаш с пушено тофу

      30—40 Минути Лесно