Възпроизвеждане на видео
Азиатска тиквена салата с пикантен цитрусов дресинг
15—20 Минути
Приготвихме тази рецепта специално за почитателите на бързите ястия и екзотичната кухня. Готова за 20 минути, тази азиатска тиквена салата с пикантен цитрусов дресинг е изненада, от която ще ахнете! Тя пленява с азиатския си чар, благодарение на комбинацията от кориандър, пипер меланж, канела и люто чили.
- 🌯Леки закуски
- 🍲Предястие
- 🥗Салата
- 🍣Азиатска
- 🍚Без глутен
- 🌱Веган
- 🥬Вегетарианско
- 🌿Билки
- 🎃Тиква
- 🍋Цитруси
- 💘Date Night
- 🚀Бързи ястия
- 🍁Есен
- 🏋Новогодишна резолюция
- 🏃🏼Фитнес
Съставки за 2 Порции
- 500 gтиква
- връзка пресен кориандър
- 1 ч.л.Кориандър, млян
- 1 ч.л.Люто чили
- Морска сол
- 1 ч.л.Пипер меланж на зърна
- ½ ч.л. Канела на прах
За дресинга
- 2 бр.лайм
- зехтин
- сусамово олио
- соев сос
- 1 бр.люта чушка
- 2 стръказелен лук
- 1 скилидкачесън
- 1 ч.л.Лют кайенски пипер, млян
- 1 ч.л.кафява захар
Подготовка
- 1
Смелете зърната пипер и лютото чили с помощта на хаванче. Добавете кориандър и канела на прах и посолете.
- 2
Нарежете тиквата на ленти с резачка за сирене. Задушете микса от подправките в малко зехтин на тиган. Добавете тиквените лентички и опържете.
- 3
Пригответе дресинг като разбъркате сока от лайм със зехтин, сусамово олио и соев сос. Нарежете чесъна, зеления лук и лютата чушка на ситно и добавете към другата смес заедно с кафявата захар и кайенския пипер. Разбъркайте добре.
- 4
Разпределете тиквата в чинии и залейте с дресинга. Сервирайте със ситно нарязан кориандър.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
