Пов’язані рецепти
Currently Viewing: 1 of 0
Листочки, наповнені сонячним світлом
Після подрібнення листя майорану виділяє інтенсивний аромат із квітковими, пряними, солодкими й теплими нотками. Ця трава з сонячних гірських схилів додає виразного смаку м’ясним і рибним стравам, супам та соусам, а також середземноморським стравам.
Особливості майорану під час приготування страв
Майоран надає надзвичайного аромату навіть у сухому вигляді. Щоб дати аромату змогу повністю розкритися, майоран не слід нагрівати. Натомість його потрібно додавати в страви незадовго до подачі.
Довіра – це добре, але знання – краще
Майоран потребує багато сонячного світла й тепла для отримання найкращого аромату та збереження максимального вмісту ефірних олій. Kotányi завжди пропонує продукт високої якості. Жорсткий відбір і методи оцінки гарантують, що ми співпрацюємо лише з кращими постачальниками майорану.
