Легкі рецепти випічки для дітей

2024-11-11

Насолоджуйтеся випіканням печива разом з дітьми

Дізнайтеся наші корисні поради та секрети для випікання з дітьми і насолоджуйтесь чарівним часом Адвенту!

Прості, але смачні рецепти — чудовий спосіб залучити дітей до кухні. Ці улюблені страви підходять для всіх, хто хоче насолодитися веселим передріздвяним часом разом з юними пекарями. Вони легкі у приготуванні та дарують задоволення під час спільного приготування.

Адвент і випікання — це невід’ємні елементи свята. Спочатку аромат свіжої випічки наповнює приміщення, а потім на тарілках з’являється різноманіття печива, яке подобається всім. Діти не тільки люблять ласощі, але й із задоволенням допомагають у процесі приготування. Щоб випікання стало успішним, ми підготували наші улюблені рецепти для вас.

Для дітей від 3 років: Печиво з масла, яке вирізається у формі різних фігур

Молодші діти отримують велике задоволення, вирізаючи печиво у формі різних фігур: не лише дзвіночки та зірки, а й олені, ангели та сніговики потрапляють на тарілку з печивом. З простим пісочним тістом ви точно досягнете успіху.

Змішайте 300 г борошна, 200 г холодного масла, 100 г цукру, щіпку солі та пакетик “Цукрової пудри з ваніллю бурбон” з яйцем. Якщо хочете, додайте мелену корицю, цедру лимону та коріандр. Тепер настає важливий момент для дитини — час замішувати тісто! Допоможіть трохи, а потім замішуйте, поки тісто не стане однорідним і гладким. Обгорніть його в плівку і залиште в холодильнику на 30 хвилин.

Розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні до товщини приблизно 0,5 см. Діти з задоволенням допомагають у цьому процесі.

Дайте їм маленькі шматочки тіста, які вони можуть розкачати самостійно, перш ніж вирізати печиво за допомогою формочок. Обережно викладіть вирізане печиво на деко, вистелене пергаментом, і випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C близько 10 хв до світло-золотистого кольору. Після охолодження печиво можна декорувати або смакувати в натуральному вигляді.

Для дітей від 3 років: Шоколадні вівсяні кульки

Деякі рецепти взагалі не потребують духовки. Це перевага для дітей: робота готова одразу, і ніхто не обпечеться. Наступний рецепт дуже універсальний і чудово виглядає на будь-якій тарілці з печивом.

У великій мисці змішайте приблизно 100 г вівсянки, 50 г меленого мигдалю, 50 г меду, 2 ст. ложки какао-порошку, 2 ст. ложки арахісового масла та трохи ванільної пасти. Діти можуть старанно замішувати та формувати кульки розміром з волоський горіх, а потім обвалювати їх у тертому кокосі або шоколадній посипці. Кульки покласти в холодильник на 30 хвилин, щоб затверділи.

Для дітей від 8 років: Круасани з шоколадною глазур’ю

У віці 8 років діти можуть виконувати більш складні завдання на кухні, такі як використання ручного міксера, змішування інгредієнтів і глазурування печива. Спробуйте приготувати смачні круасани! Для їх приготування вам знадобляться 250 г вершкового масла кімнатної температури, 100 г цукрової пудри, 350 г пшеничного борошна, 1 яйце, стручок ванілі Бурбон, цедра лимону та щіпка солі.
Щоб приготувати тісто, збийте масло кімнатної температури з цукровою пудрою, м’якоттю ванільного стручка та цедрою лимону до пухнастого стану. Поступово введіть яйце, а потім додайте сухі інгредієнти: просіяне борошно і щіпку солі.

Тепер ви можете, використовуючи кондитерський мішок, викласти тісто у вигляді півмісяців на пергамент. Випікайте їх у духовці за температури 180°C протягом 10 хвилин. Дайте круасанам охолонути, а потім намажте абрикосовий джем на плоскі сторони. Після того, як півмісяці з’єднані, розтопіть близько 200 г темного шоколаду. Занурте кінці круасанів у шоколад і дайте їм висохнути на решітці або пергаментному папері. Тепер можна насолоджуватися цими смачними ласощами!