Поради для ідеального різдвяного столу

Що може бути більш різдвяним, ніж зірки? А особливо, якщо вони зроблені з кориці! Для однієї зірочки вам знадобиться лише п’ять паличок кориці однакової довжини, трохи гарячого клею та стрічка. Просто складіть палички у форму зірки, склейте — і, за бажанням, прикріпіть стрічку, щоб підвісити на ялинку чи у святковий інтер’єр.

Не обов’язково купувати готові рідкі ароматизатори — свій неповторний різдвяний запах можна легко створити вдома. Трохи турботи — і баночка з ароматною сумішшю та маленькою інструкцією стане милим подарунком у передсвятковий час. Апельсини, журавлина, кориця, аніс, кардамон, гвоздика й кілька ялинових гілочок — ось основа для святкового вечора. Просто пересипте інгредієнти у каструльку, долийте води й підігрійте — і вже за кілька хвилин дім наповниться різдвяним затишком і теплом.

У Скандинавії особливо цінують Himmeli — витончені різдвяні підвіски, які символізують затишок та свято. Традиційно їх виготовляють із латуні, але варіант із паличками кориці виглядає не менш чарівно й додає аромату зимовим святам.
Що потрібно: палички кориці, тонкий золотий дріт і стрічка. Наріжте корицю на відрізки приблизно по 6 см. З’єднайте три палички дротом у трикутник. Продовжуйте додавати палички (усього 12), щоб утворити п’ять трикутників. Для надійності пройдіться дротом кілька разів.
Якщо дріт закінчиться, візьміть новий шматок і скрутіть кінці. Потім підтягніть конструкцію вгору, щоб надати їй об’ємності. Скрутіть дріт і переконайтеся, що все добре тримається. Такі фігурки можна підвісити на ялинку або зібрати в запашну гірлянду.

ізьміть широку скляну вазу, на дно насипте прянощі і встановіть у центр білу свічку. Потім шарами додайте корицю, кардамон і гвоздику. Додайте червоні журавлини або сушені апельсини для контрасту. Коли свічка запалюється, спеції наповнюють кімнату теплим, затишним різдвяним ароматом.