Mango-Topfens-Schichtdessert mit VEGGY Sweet

Слоеный десерт с манго и творогом

3040 Мин.

Многослойные десерты в бокалах выглядят по-настоящему стильно. Этот блюдо радует глаз и идеально подходит тем, кто в ресторане сразу начинает с десерта. В нем спелые манго сочетаются с невероятно вкусными сливками и приправой Veggy Sweet с тростниковым сахаром.

Ингредиенты 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Добавьте молоко и шоколад в небольшую кастрюлю. Растопите шоколад в молоке на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте приправу Veggy Sweet с тростниковым сахаром и дайте остыть.

  2. 2

    Очистите манго и удалите косточку. Отрежьте и сверните трубочкой пару кусочков манго для сервировки. С помощью ручного блендера пюрируйте оставшуюся мякоть манго. Взбейте сливки до твердых пиков.

  3. 3

    Добавьте творог в растопленный шоколад, а затем медленно добавьте взбитые сливки.

  4. 4

    Выложите творожную смесь и пюре манго в бокалы слоями. Охладите десерт в течение 1 часа, пока он не затвердеет.

  5. 5

    Перед подачей украсьте свежим манго и мятой.